KEMAHASISWAAN

UNIVERSITAS ISLAM MALANG

Markaz Jatian, Berhasil Lolos Pendanaan Rumah Kreativitas Mahasiswa

Program Rumah Kreatif Mahasiswa (RKM) yang telah diajukan dari gabungan program studi biologi, agroteknologi, dan akuntansi berhasil didanai dengan mengangkat judul “Inovasi Budidaya Jamur Tiram (Markaz Jatian)”. Tim ini dibawah arahan dosen pembimbing Ibu Dr. Gatra Ervi Jayanti, S.Si., M.Si. yang diketuai oleh Forrela Zahwa Salamah dengan anggota Allinha Yusfin Innaya, Mieta Widya Ramadhani dari prodi biologi, serta dari prodi agroteknologi ada Mahfuud Wijaya, Tegar Wicaksono, dan Bagas Fauzan dari prodi akuntansi.

Salah satu tanaman yang dapat dibudidayakan dan memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi adalah jamur. Ada banyak jenis jamur yang dapat dibudidayakan, akan tetapi mayoritas masyarakat mengenal dan membudidayakan jamur tiram. Pada khalayak awam, jamur tiram biasanya hanya menggunakan metode budidaya baglog yang disusun rapi di atas rak, hal tersebut dinilai membutuhkan tempat luas dan biaya yang cukup mahal. Sehingga perlu adanya suatu inovasi baru yang dapat dikembangkan, salah satunya dengan menggunakan teknik baglog gantung. Dengan adanya teknik baglog gantung maka akan dapat cukup menghemat tempat serta biaya yang dikeluarkan. Selain itu, terdapat inovasi lain dalam budidaya jamur tiram ala Markaz Jatian yaitu menggunakan tambahan media tanam dari limbah ampas kopi serta daun pisang kering atau klaras.

Pemanfaatan limbah serta inovasi tersebut akan disosialisasikan kepada masyarakat yang mencakup organisasi kemasyarakatan desa guna mengoptimalkan lahan kosong sempit agar berdayaguna dan dapat membantu khalayak yang telah berbudidaya jamur agar lebih berkembang pesat. Karena dengan adanya pemanfaatan limbah yang baik juga dapat membantu untuk mengurangi permasalahan sampah yang ada di Indonesia khususnya wilayah Malang. Markaz Jatian tidak hanya melakukan budidaya jamur tiram, akan tetapi juga memiliki beberapa program layanan diantaranya menghadirkan kegiatan sosialisasi budidaya jamur tiram dan pelatihan pembuatan baglog jamur tiram gantung. Selain itu, juga membuka layanan konsultasi mulai dari pemilihan bibit serta media tanam untuk hingga komersialisasi produk jamur tiram. Kedepannya, program ini diharapkan memberikan manfaat dan tambahan lapangan pekerjaan pada masyarakat agar dapat mengembangkan nilai jual meskipun dengan keterbatasan lahan sempit.

Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi beberapa platform media sosial Markaz Jatian:

Instagram        : https://instagram.com/markazjatian?igshid=MzMyNGUyNmU2YQ==

Tiktok              : https://www.tiktok.com/@markaz.jatian?_t=8h0lSBg1PzW&_r=1

Youtube          : https://youtube.com/@MarkazJatian?si=eZO-UBmdja3zbBdB

Facebook         : https://www.facebook.com/profile.php?id=61552875962624

Blog                : https://markazjatian.blogspot.com/